Arretjescake

Een no-bake chocoladekoek zonder eieren, gemaakt van cacao, suiker, boter en koekjes.

Ingrediënten

• 200 g mariabiscuits
• 250 g boter
• 200 g suiker
• 4 el cacao
• 1 el vanille-essence
• snuf zout

Bereiding

1. Basis: Breek de mariabiscuits in grove stukken.
2. Chocolademengsel: Smelt de boter met de suiker en cacao op laag vuur, roer tot de suiker is opgelost. Haal van het vuur en voeg vanille-essence toe.
3. Mengen: Roer de biscuitstukken door het warme chocolademengsel tot alle stukken bedekt zijn.
4. Vormen: Bekleed een cakevorm met bakpapier. Schep het mengsel in de vorm en druk goed aan. Laat de cake minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.

Waar koop je dit het beste?

• Basisboodschappen: Aldi/Lidl (voordelig)