Pizza Hawaï (De Nederlandse Guilty Pleasure)

Pizza Hawaï (De Nederlandse Guilty Pleasure)

Pizza Hawaï (De Nederlandse Guilty Pleasure) Hoewel zeer controversieel, is Pizza Hawaï onverminderd populair in Nederland. De combinatie van ham en ananas zorgt voor een zoete en zoute smaaksensatie onder de gesmolten kaas. Een echte guilty pleasure. 📋 Recept...
Gevulde Kalkoenrollade (Cranberry & Pistache)

Gevulde Kalkoenrollade (Cranberry & Pistache)

Gevulde Kalkoenrollade (Cranberry & Pistache) De kalkoenrollade is een prachtig en traditioneel middelpunt van de feesttafel, perfect voor het voeden van een groter gezelschap. Dit recept verrijkt de malse kalkoen met een smaakvolle vulling van zoete, zure...
Eendenbouten (Confit de Canard)

Eendenbouten (Confit de Canard)

Eendenbouten (Confit de Canard) Confit de Canard is een traditionele Franse bereiding waarbij de eendenbouten langzaam in hun eigen vet worden gegaard, wat resulteert in ongelooflijk mals vlees. Voor het serveren worden de bouten kort en heet gebakken of gegrild om...
Zeeduivel met Parmezaanse Korst

Zeeduivel met Parmezaanse Korst

Zeeduivel met Parmezaanse Korst Zeeduivel, vaak de ‘zeekalf’ genoemd vanwege zijn stevige textuur, is een luxe en vaste vis die niet uit elkaar valt tijdens het koken. Dit gerecht geeft de vis een feestelijke upgrade door een krokante, hartige korst van...