Bossche Bol

Grote soes, gevuld met slagroom en volledig bedekt met pure chocolade.

Ingrediënten

• 12 soezen
• 500 ml slagroom
• 50 g poedersuiker
• 300 g pure chocolade

Bereiding

1. Chocolade: Smelt de pure chocolade au bain-marie. Laat de chocolade iets afkoelen tot hij dikker wordt.
2. Soezen vullen: Klop de slagroom met de poedersuiker stijf. Vul de soezen met de slagroom.
3. Glaceren: Dompel elke gevulde soes onder in de gesmolten chocolade, zodat de chocolade de hele soes bedekt.
4. Harden: Zet de bossche bollen op een rooster en laat de chocolade uitharden in de koelkast. Serveer gekoeld.

Waar koop je dit het beste?

• Basisboodschappen: Aldi/Lidl (voordelig)