Selecteer een pagina

Rabarbermoes

Een zoetzure, roze moes van rabarber, vaak geserveerd als bijgerecht bij stamppot of vlees.

📋 Recept informatie

⏱️ Snel (<15 min)
🥬 Vegetarisch
🌱 Veganistisch
🌾 Glutenvrij
🥛 Zuivelvrij
🥜 Notenvrij
👌 Makkelijk

Ingrediënten

  • 500 g rabarberstelen
  • 150 g suiker
  • 50 ml water

Bereiding

  1. Rabarber snijden: Was de rabarberstelen en snijd ze in stukken van ca. 2 cm.
  2. Koken: Doe de rabarberstukken in een pan met de suiker en het water. Breng aan de kook.
  3. Moes maken: Laat de rabarber op laag vuur 10-15 min zachtjes koken totdat de stelen uit elkaar vallen.
  4. Serveren: Laat de rabarbermoes afkoelen. Serveer koud.

Waar koop je dit het beste?

  • Basisboodschappen: Aldi/Lidl (voordelig)