Rookvlees met Melisse

Dun gesneden, zacht gerookt rundvlees (rookvlees), vaak geserveerd op brood of als borrelhap.

Ingrediënten

• 200 g rundvlees (gerookt)
• 1 el olijfolie
• 1 el citroensap
• 1 takje citroenmelisse (fijn)

Bereiding

1. Vlees: Leg de plakjes rookvlees op een bord.
2. Dressing: Meng de olijfolie en het citroensap.
3. Serveren: Besprenkel het rookvlees met de dressing en bestrooi met de fijngesneden citroenmelisse. Serveer met een stukje roggebrood.

Waar koop je dit het beste?

• Basisboodschappen: Aldi/Lidl (voordelig)