Pizza Margherita (Simpel en Snel)

Italië

Pizza Margherita (Simpel en Snel)

De basis van de Italiaanse keuken: een perfecte, simpele pizza met een dunne, knapperige korst, belegd met een rijke tomatensaus, verse mozzarella en basilicum. Snel te maken, ideaal voor een luie weekendavond.

📋 Recept informatie

⏱️ Snel (<15 min)
🥬 Vegetarisch
🌾 Glutenvrij
🥜 Notenvrij
👌 Makkelijk

Ingrediënten

  • Pizzadeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
  • Tomatensaus (passata, 200ml)
  • Mozzarella (bol, 200g)
  • Verse basilicum
  • Olijfolie
  • Zout

Bereiding

  1. Voorbereiden: Rol het deeg uit. Bestrijk met tomatensaus, laat de randen vrij.
  2. Beleggen: Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de saus. Sprenkel met olijfolie en zout.
  3. Bakken: Bak in een hete oven (220 graden C) tot de korst goudbruin is en de kaas gesmolten (ca. 10-12 minuten).
  4. Afwerken: Garneer met verse basilicumblaadjes.

Waar koop je dit het beste?

  • Basisboodschappen: Aldi/Lidl (voordelig)
  • Algemene supermarkt: AH/Jumbo/Coop